La saison des soupes est loin d’être terminée, au contraire, elle ne fait que commencer. En plus de nous réchauffer pendant l’hiver, bouillons et autres veloutés font souvent figure d’alliés minceurs de choix, parfaits pour pallier les excès des fêtes de fin d’année. Bons pour la santé, outre leurs vertus pour la silhouette, ces plats se veulent aussi bourrés de vitamines, de minéraux et d’antioxydants essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. S’il ne manque pas de recettes toutes plus excellentes et savoureuses les unes que les autres, il y en a une relativement facile à réaliser, mais surtout très économique ...
Cet article a été originalement publié sur le site grazia.fr le 13 Jan 2023
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