La fonction rénale est indispensable au fonctionnement de notre organisme. On parle d’insuffisance rénale lorsque les reins ne fonctionnent plus correctement, qu’ils n’éliminent pas bien les déchets du corps et n’arrivent pas, non plus, à équilibrer les différentes substances de l’organisme : eau, sel, potassium, calcium… Il existe plusieurs niveaux d’insuffisance rénale, précise le Dr Decourt, néphrologue, et le seul moyen de savoir si l’on souffre de cette pathologie est de réaliser une prise de sang avec un dosage de la créatinine ou une analyse d’urine avec le dosage des protéines. Insuffisance rénale et alimentation : quels aliments restreindre ? L’alimentation occidentale est ...
Cet article a été originalement publié sur le site santemagazine.fr le 24 Avr 2023
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