Vous connaissez le dicton : « le matin mange comme un roi, comme un prince le midi, et comme un pauvre le soir » ? On recommande souvent de manger léger le soir afin de favoriser un bon sommeil et une bonne digestion. Pourquoi consommer des protéines le soir ? Le corps étant au repos la nuit, il n’a pas besoin de calories superflues qui risqueraient de surcharger le système digestif. On privilégie donc les protéines faibles en gras, qui sont faciles à digérer et limitent le stockage. Elles ont l’avantage de réduire l’appétit et de vous aider à vous sentir plus ...
Cet article a été originalement publié sur le site grazia.fr le 12 Jan 2023
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